Dĺžka čepele | 175 mm |
Celková dĺžka | 310 mm |
Hmotnosť | 124 g |
Kód produktu | 2607 |
Nože rady PROFI LINE sú navrhnuté a testované aj pre náročné nasadenie v priemyselnej výrobe a spĺňajú dnešné vysoké hygienické požiadavky. Sú teda vhodné pre profesionálov, ale uplatnenie nájdu aj v kuchyniach bežných domácností. Ich čepele sú vyrobené z kvalitnej nerezovej ocele N6MoV s prísadou molybdénu a vanádu, čo predĺžuje životnosť ostria a umožňuje dosiahnutie vyššej tvrdosti (54-56 HRc). Moderné ergonomické rukoväte znižujú namáhavosť práce, pri zachovaní maximálnej bezpečnosti. Nože je možné umývať v umývačke riadu.